SWANTECH
Le lait est un produit complexe dont la composition influence directement sa qualité technologique et nutritionnelle.
LactiCheck™ – série d’analyseurs rapides de composition du lait fournissant plusieurs paramètres (graisse, protéines, solides, densité, lactose, eau ajoutée, etc.) en quelques dizaines de secondes sans réactifs coûteux.
L’appareil LactiWhey est un analyseur de lactosérum conçu pour mesurer rapidement (en ~60 secondes) plusieurs paramètres clés de la composition du lactosérum ou d’autres liquides issus de la fabrication du fromage et des produits laitiers.
Analyseur de lait autonome à ultra sons. Fonctionne sur secteur et batterie 12 volts. Fabriqué aux USA.
Canal 1 : Lait de vache ou Chèvre
Canal 2 : Lait de brebis
Matière Grase, Proteines, lactose, Solides non Gras, Eau ajoutée, Densité.
L'analyseur de lait compact LactiCheck Mini fournit un profil complet de composition du lait cru, comprenant 10 paramètres (dont une mesure du pH en option), en 60 secondes environ.
